科技養殖無病毒草蝦一起創造土塘養殖第二春（下）

【愛試靈檢測試劑—讓您自行篩選 SPF 的蝦苗】

而對一般蝦農而言，儘管想選用無特定病毒 SPF 的蝦苗來進行放養，但在面對市面上如雨後春筍般冒出的眾多品牌時，不僅會落入不知如何選購的窘境，更有可能因為買到濫竽充數的不良蝦苗而當了冤大頭。因此，除非蝦農自己掌握高靈敏度的檢測技術，自行為購入的蝦苗做把關的動作，不然仍無法跨出科學化養蝦的成功第一。

我們建議蝦農可以在購入蝦苗之後即使用適合的病毒檢測試劑進行小量並全面的抽驗，確認其是否真的為無特定病毒 SPF 的蝦苗？待確定蝦苗是清潔不帶病毒時即可開始放養。一旦放養成功之後，為了避免土塘裡病毒殘留的問題或是後續因鄰近養殖池所引起的病毒污染，我們建議蝦農需定期的針對養殖池做後續追蹤檢測的動作，最佳的檢測頻率是每月針對各池皆進行一次樣品抽檢的動作，並視各養殖池的條件作檢測頻率的調整；例如若在養殖過程當中，天候有明顯的變化（如梅雨季引起的大雨或是颱風）、養蝦池裡的蝦隻有出現泳動異常或是不正常的浮頭，則需加強檢測的頻率。而在收蝦前一個月，則需加強檢測的頻率，建議每半個月便針對每池的蝦隻進行抽檢的動作。

因此病毒疫情的追蹤檢測工作是一刻都不能鬆懈的，而在繁複的養殖工作中，選用能減少人工、時間及金錢成本的病毒檢測試劑，相信更可協助蝦農降低養殖風險、並提高養殖經濟效益。另外如「愛試靈檢測試劑」這種高靈敏度的檢測試劑已經上市了，絕對可以作為您的養殖事業中最佳的檢測伙伴！「愛試靈檢測試劑」可讓您在沒有專業人員操作的狀況下，及可以自己隨時隨地自己動手做檢測，並可在短時間內獲得與二次 PCR 靈敏度相當的檢驗結果，讓蝦農便不會再因等待樣品送檢而延誤放苗的時機，或無法即時採取應變措施。

做好科學化的疾病管理，依據各養殖池的狀況選擇適合的檢測試劑並調整檢測的頻率，不僅可替蝦農寶貴的養殖財產做好把關的動作，更可以讓任何人都有機會成為養殖業界的專家。

四、土塘養殖成功的秘訣

除了自行掌握適合的檢測工具來把關之外，養殖池的條件也非常的重要；因為除非建立較易全面消毒的高位水泥池，或具塑料膜鋪底的養殖池之外，便很難避免殘留在養殖池中的桃拉病毒繼續感染後續各造次的養殖，這也是目前國內蝦農利用土池來養殖白蝦時最大的顧慮。既然如此，何不將這些疑似感染過病毒的土塘，移作放養不畏懼桃拉病毒的草蝦呢？雖然草蝦仍有可能會因感染到白點病毒而大量死亡，但畢竟白點病毒，經日光強烈曝曬及嚴格消毒，並不會殘留在養殖池中，進而影響到後續各造養殖的成效；如此一來，蝦農的養殖風險不但可以往下降低一大步，而憑藉著草蝦於全球交易市場中一直有平穩而極佳的價格表現，蝦農則更有機會創造更大的商機利潤。

唯有針對自己養殖池的特性，選擇合適的養殖蝦種來放養，才可幫助土塘養殖戶避免淪落每一季病毒一再發生的窘境之中。以下僅針對防禦病毒的需求，將養殖池與養殖池品種的建議及土塘養殖成功的幾項建議條列如下：

【養殖蝦品種的選擇順序依次如下】（以病毒防禦、養殖特性、回報率為考慮重點）

（A）封閉型高位池（與土壤完全隔絕的池子）

（1）SPF白蝦  （2）SPR白蝦  （3）SPF草蝦（斑節對蝦）

（B）一般型高位池（底部無薄膜隔絕或加鋪沙泥，為半隔絕池）

（1）SPF草蝦  （2）SPR白蝦  （3）SPF白蝦

（C）高位土池（底部高於水平面，池水可完全放乾並可進行翻土曝曬）

（1）SPF草蝦  （2）SPR白蝦

（D）低位土池（底部低於水平面，池水不能自然放幹或無法進行完全曝曬）

完全不適合蝦類養殖，盡可能改變養殖種類，低密度的魚蝦混養是一種可行的選項之一。

【土塘養殖成功的幾項建議】

1、  慎選適合土塘養殖的蝦種（如無特定病毒SPF的草蝦苗）

2、  土塘池底需高出水平面以利塘底可充分翻曬

3、  建立進水獨立、不會與外面水源相通亦不會因潮差而進水的封閉型土塘

4、  設立蓄水池落實防禦進水感染（進水需消毒後才可注入）

5、  防止活體生物進入水池（加強過濾設備）

6、  魚蝦混養亦是成功養殖選項之一

五、結語

多數的養蝦戶面對自己的養蝦事業都會產生一種共同的心聲「這是一門靠天吃飯的行業」；這樣子的想法全然是在養殖科技及疾病檢測技術仍未達到一定水準的年代所殘留下來的印象，在那個資訊傳播不甚方便的年代理，養殖業界中的業者良莠不齊，更常會接觸到一些不太科學的養殖觀念，道聽途說的下場不但導致個體戶蝦農的損失，更常引起養殖業界的連鎖性混亂。

目前養殖蝦業受病毒的危害相當嚴重，而不同的品種對不同病毒的表徵亦不盡相同，但發展及推廣使用無特定病毒 SPF 種蝦及蝦苗的方向確是正確不會改變的。中國目前以養殖白蝦為主的原因在於有穩定的 SPF 白蝦種蝦及蝦苗可以供應。但若能選用無特定病毒 SPF 的草蝦蝦苗來放養，其來自環境中的危害性病毒反而容易控制，並佐以適合的病毒檢測試劑來為您辛苦投入的養殖事業做好把關的動作，相信以草蝦在全球交易市場一直保持平穩而極佳的價格表現，以及養殖物種多元化的概念而言，無特定病毒 SPF 草蝦養殖具有許多優勢，以市場供需的角度來分析，對養殖業及消費者而言都有利。另外，如能選用「白點愛試靈」這一類的高靈敏度檢測試劑，便可讓蝦農透過最方便的檢測程序，而得到最靈敏及最快速的檢測結果，更可讓養殖戶自行掌握第一手的病毒感染資訊、即時做好把關的動作。

要想成為養殖的永遠贏家，就得先養好蝦、再用科學、健康、生態技術管理養殖事業，徹底落實病毒的把關動作，這才能提高對蝦生產的水平，減少病害的發生，並為蝦農帶來光明與廣大的經濟效益！   

【回到文章列表】